Печь для пиццы XLT 3240 подходит для успешного функционирования пиццерии среднего размера с ежедневным умеренным потоком посетителей, а также для школ и супермаркетов с отделом кулинарии.
- Ширина конвейерной ленты: 32’’ (812,8 мм)
- Ширина камеры для выпечки: 40’’ (1016 мм)
- Длина: 1529 мм
- Ширина: 1988 мм
- Высота: 1090 мм
- Вес: 327 кг
- Мощность электрическая: 27 кВт
- Мощность газовая: 29,28 кВт
- Размер газовых труб: ¾’’
Все модели можно
|
Отправить запрос или заказать:
Основные характеристики
Увеличить производительность кухни, не занимая большего пространства для приготовления можно, установив печи для пиццы XLT в несколько уровней. Оборудование не ржавеет, так как выполнено из коррозионностойкой, жаропрочной стали AISI 304.
Дополнительные характеристики
Печь автоматизирована, управлять работой оборудования можно с помощью цифровой панели, задавая время и рабочую температуру. Направление движения конвейера также можно настроить – слева направо или наоборот. Печи поставляются с подключением к газу или электричеству – на выбор. Оборудованы УФ-датчиком контроля пламени. Воздушные «пальцы» легко снимаются и устанавливаются при проведении сервисного обслуживания.
Под заказ облицовочные панели печи могут быть выполнены в любом цвете, соответствующему дизайну помещения.
- Рабочие температуры: 205-310 °С
- Время приготовления: 1.30-17 мин.